Protein sebagain penyusun enzim yang utama apabila dipanaskan lebih dari 50 derajat celcius akan mengalami...
Biologi
Ra1tieghair
Pertanyaan
Protein sebagain penyusun enzim yang utama apabila dipanaskan lebih dari 50 derajat celcius akan mengalami...
1 Jawaban
-
1. Jawaban piyee
kerusakan, enzim tidak akan berkerja baik pada suhu yang tinggi karena enzim dapat rusak.